Mak baklava

 

Sastojci za nadjev:

• 1 pakiranje kora za baklavu
• 4 jajeta
• 2 dl jogurta (tekući ili čvrsti)
• 2 dl šećera
• 1 vanilin šećer
• 200 grama maka

Sastojci za sirup:

• 8 dl vode
• 4 dl šećera
• sok od jednog limuna

Priprema:

• Sastojke dobro izmješati. 
• Na dno tepsije staviti tri kore, svaku premazati uljem osim zadnje, staviti četvrtinu smjese, na smjesu dvije kore, prvu premazati uljem i tako za ostala tri sloja.
• Baklavu odmah izrezati i peći na 150 stupnjeva oko 40 minuta. 
• Ohladiti.
• Hladnu baklavu zaliti vrućim sirupom.

Izrezano i spremno za pečenje.

Pečeno i spremno za jesti.